Kräuterwanderung und Kochkurs: Wildfrüchte und Wildkräuter in Topf und Schüssel
Die Wildkräuterexpertin Ines Fehmann sammelt mit Ihnen gemeinsam Wildkräuter und Wildfrüchte von den Wiesen und Hecken auf Hof Sickenberg. Dabei erzählt sie Ihnen Wissenswertes über die Heilwirkung und Nutzung der heimischen Wildpflanzen und -früchte und zeigt Ihnen deren Erkennungsmerkmale.
Anschließend bereiten wir gemeinsam ein schmackhaftes kleines Wildkräutermenü in der Bauernküche vom Hof Sickenberg zu und genießen unsere Köstlichkeiten.
Termin: Freitag, 24. Juli
Beginn: 17.00 Uhr
Teilnahmegebühr: 38,- € inkl. Rezepte und gemütlichem Essen (ohne Getränke)